dimanche 30 mars 2014

Promenade à Villa Serrana

et déjeuner au Ventorrillo de la Buena Vista.
Malheureusement déçues par le restaurant, nous avons tout de même apprécié la vue.



Oiseaux d'Uruguay - Bandurria Mora - Harpiprion caerulescens

appartenant à la famille Threskiornithidae dont les fossiles les plus anciens datent de 60 millions d'années.

Plumage gris plomb, front blanc, bec robuste long et courbé. Iris jaune-orange, pattes de couleur rose saumon. Se trouve dans tout le pays mais on trouve plus d'exemplaires dans le sud-est et l'est. Il mange fondamentalement des insectes, crustacés et escargots d'eau douce, il utilise son long bec dans des eaux peu profondes et trouve ses proies de façon tactile bien que quelques fois il utilise aussi sa vue.

Photos prises près du Salto del Penitente - Lavalleja.


mercredi 19 mars 2014

Gida au travail!

en dehors de la cuisine s'il vous plaît...
Elle m'a aidé à désherber un morceau du potager, où j'ai semé toutes sortes de salades, roquette, épinards, persil, coriandre, mâche et radis pour cet automne-hiver


Oiseaux d'Uruguay - Pava de Monte

(Penelope obscura) de la famille Cracidae
Mesure 73 cm, en général seule ou en couple.
Nidifie de septembre à mars au milieu d'une végétation dense, construit une plateforme de branches avec de l'herbe et des feuilles à l'intérieur. Pond 3 oeufs de couleur blanche.
Les fossiles les plus anciens trouvés, datent de 50 millions d'années.

Ces oiseaux se trouvaient toujours près de notre étang, en haut de gros arbres. Ils s'approchent de plus en plus et n'ont plus peur de nous. Tous les matins on les trouve près du poulailler, en train de manger avec les canards et les poules. On peut s'en approcher à peu près à 2 m maintenant, alors qu'avant ils étaient très sauvages.
en train de manger une feuille

là on dirait un pion qui surveille la cour des canetons

observez les "moustaches" au dessus du bec




En pièces détachées...

le cher tracteur de Christian..
En attente des pièces pour le remettre en état!


lundi 17 mars 2014

des nouvelles naissances...

4 petits canards sont nés il y a 3 jours, tandis qu'il y a 3 autres canes qui couvent.
en voici un dans les mains de Gida et un autre sous l'aile de la cane.


Cours de cuisine vietnamienne

avec le Chef Gida Snyder, dans la magnifique cuisine de Margarita.







Fleur et fruit de cactus

absolument magnifique! C'est domage qu'elle ne dure qu'une journée totalement ouverte.

mardi 4 mars 2014

Il y a un peu plus d'un an

on m'a offert quelques plantes d'orchidées. "Plantées" sur l'écorce d'un palmier, elles commencent à bien s'enraciner et faire de nouvelles pousses.
A quand les fleurs?


Pueblo Garzon

Voici le village où Gida fait son stage... dans un fameux restaurant.
On m'avait dit que c'était plus joli que Pueblo Eden, mais je ne suis pas d'accord!
Le paysage autour est très plat, la place du village est moins belle, et il n'y a que quelques maisons plus ou moins restaurées, dont j'ai fait quelques photos, mais le reste n'est pas du tout attirant.
le resto

la place
une boutique de bottes on dirait

aucune idée de ce que c'est...

un autre resto





Drôle d'araignée

qui a fait sa toile sur un de mes plants de lavande.
De loin, j'ai pensé que c'était une orchidée....! Faut croire que ma vue baisse!

D'après ce que j'ai trouvé sur le net, il s'agirait d'une araignée de la famille Argiope et son vénin n'est pas dangereux pour l'homme.
dessus

dessous