Tonte des brebis

Hier Leslie et Mario sont venus tondre nos brebis. 20 kilos de laine

rencontre

avec Mireille, Jean François et Jorge. Il ne manquait que toi Cristina! Nous t'attendons l'année prochaine!

surf à rame?

première fois que je vois le pratiquer



a la rencontre avec la vague


Vague trouvée!

jeudi, première plage

à Montoya, La Barra
la plage presque pour nous,
l'eau encore frisquette pour moi, mais mon jurassien s'est baigné.

Rallye sud américain devant notre porte....

Le week end dernier nous avons eu droit à deux jours de rallye sur la Ruta del Olivo (notre piste)le départ était à 1km avant notre maison. Nous avons eu des spectateurs qui ont campé et fait leur asado juste devant notre entrée.
Samedi soir il a plu pas mal, la route était bien glissante dimanche, je ne vous explique pas l'état de la piste après la course....

Epreuves

de dextérité "gaucha" à l'exposition rurale de San Carlos

Défilé de mode

pour l'inauguration du Centre Communal de Pueblo Eden

L'essaim capté le 7 novembre

avait hier déjà totalement construit les dix cadres du corps de ruche, et avait commencé à construire un deuxième étage sous le toit. Christian a enlevé la construction "sauvage" voir photo et placé deux rehausses supplémentaires avec des cadres. Avec beaucoup de patience et utilisant mon essoreusse à salade, Christian a extrait les deux pots de miel produit par "nos" abeilles!

Ca y est

canne n°2 s'est mis à couver! Je lui ai mis 13 oeufs en espérant que cette fois-ci elle n'abandonnera pas le nid... je garde les autres au cas où canne n° 1 se décide à couver aussi!

Et de deux....

Christian a bien fait de fabriquer une belle ruche, qui nous a permis de capturer un deuxième bel essaim.

Appréciez le montage (échelle et chaise) pour placer la ruche à la hauteur où rondaient les éclaireuses!

un délicieux pain fait maison

pas besoin de machine à pain, ni de pétrir!
Le seul secret, avoir une cocotte en fonte avec couvercle, du style Le Creusot ou similaire, et attendre à peu près 16 h que la pâte lève bien.

La recette:
800 gr de farine ( je mets 200 gr de farine complète, et 600 gr de farine blanche)
3 CS graines (lin, sésame, tournesol)
3 cc sel (attention à ce que le sel ne touche pas la levure)
2 cc levure sèche
600 cl d'eau

mettre la farine dans un grand saladier
faire un creux au milieu, y mettre la levure
le sel sur la farine autour
ajouter l'eau au milieu, petit à petit et bien touiller jusqu'à ce que vous obteniez une pâte très collante.
Couvrir avec un film étirable et laisser reposer pendant 16 à 18 h. La pâte double de volume.
Allumer le four, y mettre votre cocotte vide pour qu'elle chauffe bien
mettre de la farine sur le plan de travail, renverser votre pâte à pain, couvrir de farine et faire plus ou moins une boule

Sortir la cocotte du four, y mettre un peu de seigle, mettre le pain dedans, saupoudrer de seigle ou farine complète. Couvrir, mettre au four chaud environ 30 min, ensuite enlever le couvercle, et cuire encore 15 min.

des nouveaux habitants à Onkaiujmar

quatre petits poussins doble pechuga

Radis bien croquants

et une plante de fruits de la passion que j'espère se développera comme il faut!

Premier essaim

capturé, sur le toit de la maison.

Nous en avons un autre qui s'est installé entre le volet et la fenêtre de la chambre d'amis. Il n'est pas encore "mis en boîte". Christian attend encore, pour éviter de faire un carnage trop important.

pour Simone

La première rose de cette année. Il s'agit d'une bouture d'un rosier de Téa que j'ai planté l'année dernière. Il avait déjà fleuri l'année d'avant, mais les roses étaient plus petites. En ce moment, il a 4 roses d'à peu près cette taille et un joli bouton.

Histoires de cannes

Vous vous souvenez que la deuxième canne avait arrêté de couver et avait piqué les cannetons à la vrai maman?

Et bien, apparemment la Maman a pris le dessus et recupéré ses petis. Dépitée, canne numéro deux s'est remis à pondre.

Comme les petits sont presque indépendants, quelques jours après la maman canne a commencé à pondre aussi!
Nous avons déjà 18 oeufs de canne et attendons qu'il y en ait une qui se décide à couver.

scènes érotiques au poulailler

un peu sadique le mâle qui lui tire les plumes de la tête

Para Sonia

voici la taille des bébés canards le 23 septembre, jour de leur naissance.



et la deuxième photo montre comme ils sont aujourd'hui, après un mois et demi.
En premier plan il s'agit de maman canne, vous pourrez donc apprécier que les petits vont bientôt rattraper maman