Kite surf à Manantiales

Moulin d'huile d'olive Punta Lobos

Dans un très joli cadre, à 45 km de chez nous sur la route de San Carlos à La Barra, se trouve le Moulin Punta Lobos, où on peut déguster et acheter de l'huile d'olive Uruguayen... Les oliviers se trouvent sur la route 39, pas loin de chez nous. On peut avoir deux sortes d'huile d'olive, un avec un goût très subtil et l'autre plus intense.
La plupart de la production est exportée - la récolte et l'extraction commencent mi- mars, je pense qu'on fera une nouvelle visite pour voir le moulin au travail.

Christian au travail

Nos cheminées ont maintenant leurs châpeaux!
il reste encore quelques petits détails et nous serons bientôt parés pour les pluies d'hiver... s'il y en a... car la sécheresse continue

encore des fleurs de chez nous...

Azucenas perdidas, liseron qui pousse entre les potirons, et fleur de cactus

Châtaignes

J'ai bien peur que Christian n'aura pas de purée de châtaignes cette année! Heureusement que je ne les aime pas... il y a trois fruits!

voici un des coupables

toute une troupe de sauterelles a dévasté quelques plants de tomates et presque tous les plants de poivron. Depuis que je les ai zigouillés, carrement décapités un par un avec une paire de ciseaux... les plants semblent prendre du poil de la bête!

la magie de la rosée

Azucenas perdidas et chardon

Les azucenas perdidas, poussent un peu n'importe où.... celles-ci sont les premières, je ferai plus tard une photo qui montre l'ensemble en fleur.

Gaucho motorisé

Samedi ou dimanche dernier nous avons vu passer un troupeau de vaches avec leurs petits juste devant notre portail... et avons été très surpris de voir le gaucho à moto, au lieu d'à cheval!

Las cotorras sorte de perroquets qui sont plague ici

nous avaient déjà mangé toutes les figues, et ont commencé à s'attaquer aux poires, alors, nous avons décidé de les cueillir vertes avant qu'elles soient toutes abîmées.
Une fois mûres nous avons trouvé qu'un des poiriers donne des délicieuses poires williams!
Les deux autres poiriers sont différents, nous avons ceuilli une vingtaine de kilos, et on verra ce que cela donne une fois mûres. Si on ne peut pas les manger crues, on fera des compotes, confitures ou poires au vin!
Dommage que Christian n'a pas encore fait son alambic!